На главную Поиск Контакты
АТМОСФЕРА ДЛЯ РОЖДЕНИЯ НОВЫХ ИДЕЙ

Рассылка
новости
публикации
УК рекомендует
анонс номера
 

№4, 2011
№4, 2011
29.04.2011
Для подписчиков
просмотров: 10
комментариев: 0

В ловушке дешевизны

Как вернуться в дорогой сегмент после снижения цены?



В ловушке дешевизны |
Управление проектами
 | Управление компанией
Почти у каждой компании рано или поздно возникает соблазн снизить цену, чтобы повысить спрос на свой продукт. Но велика вероятность, что после такого шага пути обратно не будет. Что делать, если рынок уже привык к вашему дорогому продукту, который продается по минимальной цене?




Он всегда любил вкусно поесть, но никогда не забывал о своем здоровье, поэтому чипсы и прочий junk food у него не водились. Зато тюбики «Fast_Healthy_Tasty» в холодильнике были всегда. Он-то понимал: этот продукт полезный, качественный и вкусный. Но как доказать это рынку? Как объяснить потребителям, что «Fast_Healthy_Tasty» – не просто очередное пюре, которое нужно залить водой и, закрыв глаза, быстро съесть? Особенно трудно это будет сделать теперь, после того как цена была снижена почти на 30%…


Начало


Еще в далеком 2000 году он, студент биофака, начал мечтать об улучшенной «Быстряшке-Вкусняшке». Мысль пришла в голову в один из вечеров в общежитии, под гитару, бутылку пива и «пюре со свининой» из пакетика: «Можно ведь сделать то же самое, но так, чтобы оно было полезно!»

Так «Продукты быстрого приготовления» стали темой его диссертации. В последнем разделе он изложил свою идею создания еды в тюбиках, по сути – такой же, какую употребляют космонавты. Для этого натуральное мясо, крупы, овощи, рыбу нужно подвергнуть обработке и в результате можно получить порошок, в котором сохранены все витамины и другие полезные вещества (ведь, как известно, влага в обычной пище составляет 70–90%). Таким образом, благодаря «шоковому высушиванию» создается продукт без «химии», очень вкусный и главное – полезный.

Потом были встречи с инвестором, первые договоренности, производственная линия – и на полках супермаркетов появились тюбики «Fast_Healthy_Tasty: гречка с бараниной», «Fast_Healthy_Tasty: пюре со свининой», «Fast_Healthy_Tasty: овощи с лососем».


Чтобы прочитать статью, Вам необходимо оформить подписку.
 
 

Последние статьи

Радио – очень эмоциональный бизнес, здесь всё на кончиках пальцев. И всё зависит от людей, от их драйва. Нельзя прийти в студию с ощущением «всё постыло». Как бы ты из себя оптимизм ни выдавливал, это чувствуется, это слышно.
Является ли аномалией в современном мире вера в сверхъестественное? Вот что думают об этом учёные.
Многие великие компании созданы тандемом выдающихся людей, взаимоотношения которых порой развивались непросто… Какой видит Пол Аллен свою роль в становлении Microsoft?
Несколько десятилетий идеи Айн Рэнд, воспевавшей абсолютную свободу и индивидуализм, будоражили умы целых поколений читателей. Её работы вновь оказались в центре внимания широкой читательской аудитории после 2008 года. Тогда в свете грянувшего кризиса в обществе стали активно обсуждать проблему несовершенства современного капитализма.
Один из сентябрьских дней. Разработчики Facebook и специалисты по социальным медиа собрались на f8 2011 – ежегодную спонтанно планируемую конференцию, ставшую чем-то вроде Мекки для всех молящихся на мегасеть. Для армии фанатов это мероприятие – одна из немногих возможностей наблюдать в режиме реального времени, как Марк Цукерберг, известный своим отвращением к публичному вниманию, делает основной доклад.
Хотя альтернативная энергетика сейчас весьма популярна, работать на этом рынке непросто. У датской компании Vestas, одного из крупнейших в мире производителей оборудования для ветроэлектростанций, подъёмы чередуются с кризисами, а колебания в объёме заказов зачастую носят непредсказуемый характер. Чтобы сохранить лидерство в такой нестабильной отрасли, нужно особое искусство.
Уходят ключевые сотрудники, гаснет изначальный энтузиазм, вместо проявлений творчества главенствует рутина – такими могут быть последствия неутомимого стремления компаний к эффективности. Почему же всё зачастую складывается именно так?
Тимур Сарбаев, консультант по стратегическому  и кризисному менеджменту tymur.sarbaiev@gmail.com
Компания успешна, открывает филиалы, растёт. Довольны и клиенты, и топ-менеджмент. Но однажды становится понятно, что ситуацию контролирует не генеральный директор, а руководители филиалов. Неизвестно, когда и как это случилось, но влиять на них уже невозможно. Теперь генеральный директор зависит от них, а не наоборот…
Чтобы понимать обстоятельства, в которых существует компания, и принимать стратегические решения, очень важен контекст. По сути, это набор условий, которые наполняют ситуацию определённым значением, содержанием. Это то, чем бизнес не может управлять, но что может и должен учитывать. О том, что такое контекст и как с ним работать, и пойдёт речь в этой статье.
Ваш логин

Пароль

Регистрация